La calidad de las empresas del subsector de agencias de turismo en Lima

La presente investigación analizó la gestión de la calidad de las empresas del Sector Turismo en Lima Metropolitana en el periodo octubre 2014 – marzo 2015, tomando como base el estudio de la Calidad en las Empresas Latinoamericanas: El Caso Peruano, Benzaquen (2013) el cual nutrió de información para identificar los nueve factores de éxito de la calidad en las empresas peruanas en 2006 y 2011. La presente investigación se busca brindar un aporte en el análisis de la calidad del sector y conocer el nivel de cumplimiento de estos factores en el sector. Para un mejor entendimiento, la definición de las diferentes clases de agencias de turismo que operan en el Perú, han sido precisados en el Capítulo II. El presente estudio se realizó siguiendo una metodología transeccional, cuantitativa y descriptiva, para el cual se recopiló información a través de encuestas estandarizadas que fueron dirigidas a los principales gerentes y directores de las empresas del subsector, para ello se utilizó una escala de Lickert del 1 al 5, donde 1 es totalmente en desacuerdo y 5 totalmente de acuerdo para evaluar cada factor. La muestra permitió obtener información de 79 empresas a nivel Lima Metropolitana de una población de 898 empresas. Se aplicó el método Alpha de Cronbach con el fin de determinar la confiabilidad de los nueve factores en la muestra analizada, encontrando validez en el total de factores. Como parte del análisis se halló que las empresas encuestadas no tienen conocimiento respecto a Sistemas de Gestión de Calidad. Del mismo modo los resultados obtenidos en el promedio de los factores se encuentran por debajo de la media de 3.45, lo que nos ofrece una gran oportunidad futura para mejorar en la gestión de la calidad de las empresas del sectorThe present investigation analysed the quality management of the companies inside the Tourism Sector in Lima city between the periods October 2014 – March 2015, based on the study of Quality in Latin American Companies: El Caso Peruano, Benzaquen (2013), which provided information to identify the nine factors of quality success in Peruvian companies between 2006 and 2011. The purpose of this investigation is to contribute in the compliance level in the sector. For a better understanding, the definition of the different classes of tourism agencies operating in Peru have been specified in Chapter II. The present study was carried out under a transactional, quantitative and descriptive methodology, for which information was collected throught standardized surveys that were addressed to the directors and main managers of the companies in the sub sector, using a Lickert scale of 1 to 5, where 1 is strongly disagree and 5 fully agree, in order to evaluate each factor, The sample allowed us to obtain information from 79 companies from Lima from a population of 898 companies. The Cronbach Alpha method was applied in order to determine the reliability of the nine factors in the analyzed sample, giving us as a result a total validity in the factors. From the analysis, it was found that the surveyed companies are not aware of Quality Management Systems. Similarly the results obtained in the factors average are below the mean of 3.45, which offers us a great future opportunity to improve the quality management of the companies in the sectorTesi

Plan estratégico 2020-2024: hotel boutique en Miraflores

El presente trabajo de investigación tiene como objetivo desarrollar un plan estratégico para un hotel boutique ubicado en el distrito de Miraflores (Lima, Perú) que brinda alojamiento y otros servicios afines. La sede donde funciona el hotel es la antigua casona donde vivió Ricardo Palma, por lo que el local está inmerso en la cultura histórica del país. Dicha casona ha sido modernizada para brindar bienestar y tranquilidad a los huéspedes

Análisis de las acciones que vinculan la actividad turística con la explotación sexual, de niñas, niños y adolescentes : diagnóstico de la prevención en el sector hotelero del distrito de Miraflores

La existencia de la Explotación Sexual de Niñas, Niños y Adolescentes (ESNNA) es un grave problema en nuestro país. Miles de menores de edad sufren de este delito como consecuencia de la falta de moral y ética de aquellos que mercantilizan el cuerpo de los menores para su beneficio. Así mismo, la falta de información e iniciativas para frenar esta problemática, hacen de la sociedad un cómplice más en la explotación; pues de su accionar, prevención y represión desde distintas esferas como lo son el hogar, la comunidad y la escuela; depende la defensa de las menores víctimas de este mal. En ese sentido, como todas las actividades económicas, el Turismo debe contribuir a la eliminación de esta forma de explotación. La ESNNA representa un riesgo en el sector, pues involucra diversos actores del Turismo para su ejecución, por lo que es necesario aplicar medidas adecuadas de prevención en los prestadores de servicios turísticos con objeto de reprimir la ocurrencia del delito y contribuir al desarrollo sostenible desde esta actividad.The existence of the Sexual Exploitation of Girls, Children and Adolescents (ESNNA) is a serious problem in our country. Thousands of minors suffer from this crime as a result of the lack of morals and ethics of those who marketed the body of minors for their benefit. Likewise, the lack of information and initiatives to curb this problem, make society an accomplice in exploitation; because of its action, prevention and repression from different spheres such as the home, community and school; depends the defense of the children victims of this evil. In this sense, like all economic activities, tourism must contribute to the elimination of this form of exploitation. The ESNNA represents a risk in the sector, since it involves various actors of the Tourism for its execution, reason why it is necessary to apply adequate measures of prevention in the providers of tourist services in order to repress the occurrence of the crime and to contribute to the sustainable development from this activity.Tesi

Análisis de las acciones que vinculan la actividad turística con la explotación sexual, de niñas, niños y adolescentes : diagnóstico de la prevención en el sector hotelero del distrito de Miraflores

La existencia de la Explotación Sexual de Niñas, Niños y Adolescentes (ESNNA) es un grave problema en nuestro país. Miles de menores de edad sufren de este delito como consecuencia de la falta de moral y ética de aquellos que mercantilizan el cuerpo de los menores para su beneficio. Así mismo, la falta de información e iniciativas para frenar esta problemática, hacen de la sociedad un cómplice más en la explotación; pues de su accionar, prevención y represión desde distintas esferas como lo son el hogar, la comunidad y la escuela; depende la defensa de las menores víctimas de este mal. En ese sentido, como todas las actividades económicas, el Turismo debe contribuir a la eliminación de esta forma de explotación. La ESNNA representa un riesgo en el sector, pues involucra diversos actores del Turismo para su ejecución, por lo que es necesario aplicar medidas adecuadas de prevención en los prestadores de servicios turísticos con objeto de reprimir la ocurrencia del delito y contribuir al desarrollo sostenible desde esta actividad.The existence of the Sexual Exploitation of Girls, Children and Adolescents (ESNNA) is a serious problem in our country. Thousands of minors suffer from this crime as a result of the lack of morals and ethics of those who marketed the body of minors for their benefit. Likewise, the lack of information and initiatives to curb this problem, make society an accomplice in exploitation; because of its action, prevention and repression from different spheres such as the home, community and school; depends the defense of the children victims of this evil. In this sense, like all economic activities, tourism must contribute to the elimination of this form of exploitation. The ESNNA represents a risk in the sector, since it involves various actors of the Tourism for its execution, reason why it is necessary to apply adequate measures of prevention in the providers of tourist services in order to repress the occurrence of the crime and to contribute to the sustainable development from this activity

Plan estratégico 2020-2024 de la cadena hotelera Home Business

El presente plan estratégico considera algunas estrategias que el Hotel Home Business deberá seguir para el periodo 2020-2024, con el fin de lograr una adecuada y oportuna reacción ante cambios del mercado, ser competitivo, y asegurar mayor cobertura de mercado al 2024. Se plantea la expansión de la cadena hotelera a otro distrito, específicamente a San Miguel, con un nuevo hotel de 4 estrellas y operado bajo la figura de usufructo. Adicionalmente, se presenta una actualización del modelo de negocio y cadena de valor para lograr la consolidación del sistema, generando valor compartido para la empresa y para la sociedad

ANÁLISIS DEL PERFIL DEL HUÉSPED DEL HOTEL LIBERTADOR LAGO TITICACA, PUNO - 2013

El presente trabajo de investigación ha sido realizado con la finalidad de analizar el perfil del huésped del Hotel Libertador Lago Titicaca, en la ciudad de Puno, durante el año 2013.   La investigación se realizó en base a la variable: Perfil del Huésped, con una muestra de 391 huéspedes. Las técnicas utilizadas para la recolección de información acerca de las características de los usuarios del hotel Libertador Puno, fueron el cuestionario aplicado a los huéspedes, la entrevista hecha al Gerente de Hotel y a los Jefes de área de Recepción, Alimentos y Bebidas y House Keeping, que son las área tienen mayor interacción con el huésped. La página de TripAdvisor, es una referencia importante en las redes sociales, donde personas de todo el mundo dejan comentarios acerca de establecimientos de hospedaje; es de esta manera que es una referencia básica para mi investigación en cuanto al grado de satisfacción de los huéspedes. Las principales conclusiones respecto al perfil del huésped del Hotel Libertador Lago Titicaca son: son extranjeros, provenientes en su mayoría de Estados Unidos, son funcionarios, ejecutivos, dueños de empresas, que ganan entre 40 000 y 50 000 dólares americanos anuales y se quedan en promedio 2 noches. El medio principal de obtención de información es el internet y el motivo principal por el que viajan a Puno, es por turismo, siendo el lago Titicaca la atracción potencial de visita. Las ciudades más visitadas aparte de Puno, son Lima, Cusco, y Arequipa respectivamente. Las agencias de viaje son la principal forma de viaje de los huéspedes del hotel y los servicios más utilizados son obviamente el alojamiento, el restaurante, el bar, y el wi‐fi internet. ix La vista al lago desde las habitaciones y áreas comunes del hotel es el motivo principal por que los huéspedes prefieren el hotel y es por ese motivo y el buen servicio que casi todos los usuarios se sintieron satisfechos, regresarían y recomendarían el hotel. Teniendo claras las características del perfil del huésped, se pueden aplicar técnicas y estrategias de venta que permitan obtener mayores ventas y beneficios, acorde con el establecimiento puede ofrecer a sus usuarios

LA CALIDAD DE SERVICIO Y LA FIDELIZACIÓN DE CLIENTES EJECUTIVOS EN HOTELES DE 5 ESTRELLAS EN MIRAFLORES

Concluida la pandemia del COVID 19 se reinicia el crecimiento del sector turismo, preponderante en el desarrollo económico y social del Perú. En este contexto, determinar la importancia de ofrecer servicios de buena calidad es relevante ya que permite que los viajeros ejecutivos no sólo regresen sino recomienden al país receptor. El turismo que arriba a la ciudad de Lima es mayormente corporativo, y siendo el lugar de hospedaje clave para determinar la percepción de la calidad integral del servicio, es necesario estudiar y entender cuáles parámetros son los buscados por los ejecutivos que vienen a esta ciudad por motivos de negocios. Por lo tanto, la presente investigación busca analizar si los parámetros considerados en la escala de medición SERVPER; variación de la escala SEVQUAL, utilizadas globalmente miden eficientemente la calidad de servicio y si ésta influye en su posterior fidelización a la marca. Para este estudio, se utilizó el muestreo aleatorio simple de la población de clientes ejecutivos de cinco hoteles cinco estrellas del distrito de Miraflores, encuestando a un total de 305 de ellos. Se utilizaron técnicas de análisis estadístico descriptivo de tendencia central y de dispersión, Alpha de Cronbach, Correlación de Pearson, Regresión Múltiple, Análisis Factorial y Ecuaciones Estructurales para poder incorporar variables latentes que no son observadas directamente por el modelo. Los resultados confirman las hipótesis de la relación de las variables de Calidad de Servicio con la Fidelización, sin embargo, la estadística no muestra resultados similares, ya que varían de acuerdo con el método utilizado. Como consecuencia de ello, se propone un nuevo modelo adaptado para encontrar una relación entre las variables estudiadas, el cual se explicará en la parte final de la investigació

Calidad del empleo y productividad laboral en el Perú

La economía peruana actualmente tiene una baja capacidad para la generación de empleos de calidad, asociada a los bajos niveles de productividad laboral. La primera parte del documento analiza datos del período 2000-2006 y encuentra pocos avances en cuanto al crecimiento de la productividad laboral y los niveles de empleo de calidad. La segunda parte de la investigación ausculta las empresas de dos sectores específicos que destacan por su capacidad de generación de empleo. De acuerdo a una encuesta especialmente aplicada, los tres elementos que coadyuvarían más positivamente para la productividad de los espárragos serían: el acceso al financiamiento, la formación de los trabajadores disponibles, y la relación con los proveedores e intermediarios. En el caso de los hoteles, los tres elementos detectados más positivos para la productividad del sector serían: la formación de los trabajadores, el precio por habitación, y la capacitación gerencial y directiva.Productividad laboral, empleo, Perú

Atributos vinculados a la calidad de los servicios turísticos de un museo, desde la perspectiva de operadores de turismo receptivo y gestores de los museos del Centro Histórico de Lima

El Centro Histórico de Lima, declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad por Unesco en 1991, es el espacio territorial que alberga a la mayor concentración de museos a nivel regional y nacional y es el principal producto turístico de Lima Metropolitana. La adecuada y eficiente gestión de dicho patrimonio puede garantizar el desarrollo sostenible de Lima como destino turístico en el largo plazo. El análisis de los atributos de calidad turística más valorados por los turistas extranjeros que visitan un museo, desde la percepción de los gestores de los museos y de expertos en turismo, aporta a la comprensión de la dinámica entre los sectores turismo y cultura, de cuya avenencia depende el desarrollo y la diversificación de la oferta de turismo cultural en Lima. Esta investigación se diseñó teniendo como objetivos identificar los atributos de calidad turística más valorados por los turistas extranjeros que visitan un museo, según la opinión de gestores y museos y operadores en turismo receptivo y explorar los principales cambios en la oferta de turismo cultural en museos del Centro Histórico de Lima durante el periodo 1988 – 2018. Para lograr este objetivo se desarrolló una investigación mixta. En una primera fase cualitativa de tipo exploratorio-descriptivo se realizaron entrevistas a profundidad a expertos para establecer categorías y temas de análisis para entender el contexto del fenómeno estudiado. En una segunda fase cuantitativa, se aplicó análisis estadístico para identificar los atributos de calidad más valorados por los turistas extranjeros que visitan un museo en el Centro Histórico de Lima; y comparar perspectivas de los dos grupos de actores estudiados, vinculados a una misma realidad: la actividad turística en el Centro Histórico de Lima. Se tuvieron como marco teórico referencial los modelos de calidad turística Tourqual (Mondo, 2014) e Histoqual (Frochot y Hughes, 2000) y se aplicó también el método de triangulación de fuentes de datos. Para el análisis e interpretación de los datos recogidos se aplicó estadística descriptiva y estadística inferencial. Los resultados muestran la necesidad de integrar los criterios de gestión, turística y cultural, de aquellos atributos vinculados a la calidad turística de una experiencia en un museo para ampliar y optimizar el uso y disfrute de los recursos culturales disponibles en Cercado de Lima. Considerando que la mayoría de los estudios sobre calidad turística se enfocan en la perspectiva de los actores de la demanda, uno de los principales aportes de la presente investigación es brindar información sobre la perspectiva de los actores de la oferta turística